Pôle PASS : objectifs, partenaires, projets, budget
C'est à Grasse qu'est née l'industrie du parfum. C'est naturellement ici que les plus grands "nez" ont pu exercer leurs talents en créant des parfums légendaires... Dans ce sens, l'organisation des entreprises exerçant les mêmes activités ou des activités connexes sur le territoire a été agréée Système Productif Local en 2003 par la DATAR.La reconnaissance du territoire comme lieu d'expertise mondial du naturel et en tant que pôle de compétitivité « Parfums, Arômes, Senteurs, Saveurs » fut établie en 2005 par la CIADT. Cette labellisation nationale a pour but de pérenniser et développer les entreprises de cette filière historique de plus en plus sophistiquée et mondialisée. Le Pays Grassois et plus largement la région PACA sont désormais reconnus comme pôle d'excellence dans les parfums et les arômes.
o Objectifs
Le pôle PASS affiche une ambition stratégique forte : devenir un pôle mondial majeur de caractérisation et d'évaluation des ingrédients des parfums, des arômes, des cosmétiques, et des produits agro-aromatiques.
En chiffres, le pôle PASS représente une filière complète avec environ 12.000 emplois directs industriels répartis en sous filières :
• La filière aromatique du pays de Grasse : 90 établissements de taille variable allant de 10 à 2500 salariés et représentant 65% de l'industrie des matières premières aromatiques. Cette filière génère près de 3000 emplois directs et près de 10.000 emplois indirects. Son chiffre d'affaires est estimé à 642 millions d'euros en 2007 dont 45% de réalisé à l'export.
• La filière des plantes à parfums aromatique et médicinales (PPAM) en Provence Alpes Côte d'Azur et Drôme sud soit : 2.250 producteurs (60% de la population nationale des PPAM, 52% du Chiffre d'Affaire global des PPAM).
• La filière Saveur Senteur en Haute Provence. Il s'agit de productions agricoles avec une démarche de qualité AOC avec 70 entreprises qui représentent 800 emplois.
• La filière cosmétique : 200 entreprises avec plus de 5.000 emplois.
o Quelques projets du Pôle PASS
Immunosearch représente le premier programme du Pôle, les tests alternatifs. Il s'agit de définir des biomarqueurs pour le contrôle de l'innocuité des molécules utilisées en parfumerie, aromatique et cosmétique. Cette recherche a pour but de mettre au point des études comparatives de modèles de tests in vivo et in vitro sur la peau (irritation, allergie) et ceci dans le but de proposer des méthodes alternatives définissant des nouvelles normes applicables dans le domaine.
Novo Aromes : Face aux contraintes auxquelles vont être soumis les métiers de la filière, ce projet a pour objectif d'identifier et de quantifier les composés non volatils des extraits utilisés par les industriels du pôle PASS peu ou pas connus jusqu'alors. La mise au point et la maîtrise par les entreprises du secteur de nouveaux protocoles analytiques pour caractériser leurs extraits constitueront un avantage concurrentiel indéniable en permettant de répondre très rapidement aux nouvelles contraintes réglementaires.
L'Amélioration de la connaissance des produits de combustion et de diffusion des parfums d'ambiance, ce troisième projet vise à l'élaboration d'une méthode d'analyse de routine pour évaluer et améliorer la sécurité des bougies et encens parfumés et par là même celle des usagers. Il s'agit encore une fois d'anticiper les réglementations à venir et doter les entreprises de moyens performants en leur permettant de mettre au point et de produire des produits fiables et reconnus comme tels.
Plus d'informations : http://www.pole-pass.fr
